• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
14:48 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Самое холостяцкое блюдо - пельмени в микроволновке. При нужной калибровке времени это настолько нетрудозатрадно, что даже бутерброды отдыхают.

@темы: еда

16:29 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Итак, следующий рецепт:
Литровая ёмкость равномерно до краёв засыпается картофелем фри, что продают на развес. Поливается субстанцией "Соус для запекания с грибами и сыром - Моя семья". Шесть минут в микроволновке на 700 ватт - и вуаля: не сухое и вкусное блюдо готово.

@темы: еда

18:23 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Кажется, не записывал, а зря:
Макароны в микроволновке.
Берётся литровая ёмкость для микроволновки, в неё засыпается вермишель на одну порцию. Заливается водой, вскипячённой в чайнике на 2/3 от ёмкости. Обращаю внимание, что макароны должны быть скрыты в воде, и желателен ещё запас по уровню воды. Солится. Отправляется в микроволновку на 5 минут, мощность 500 ватт. После пяти минут доливается вода, так как часть воды испарилась или впиталась. Ещё пять минут. Всё, можно сливать воду и посыпать тёртым сыром, но это уже на любителя.
Естественно, макароны должны быть рассчитаны на 10минутное приготовление, из твёрдых сортов.

@темы: еда

14:42 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Итак, резиновые котлеты в микроволновке (у меня Равиолло) готовятся по следующему алгоритму:
1) Котлета размораживается (2 минуты).
2) Котлета готовится на ~500 ватт 3.5 минуты. 3 маловато, четыре многовато.
3) Повторить со следующей котлетой, ибо одной мне явно мало.

Вышло вполне себе съедобно, почти как жаренные, только без корочки.

@темы: еда

17:46 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Woooo-Hoooo. С вами снова радиостанция "Новости Галактической Жратвы Общаги" и её самопровозглашённый ведущий Фених.

А теперь новости:
Я приготовил шикарнейшую курицу в микроволновке!
Мне понадобилось:
-Филе курицы, у меня было 350 грамм.
-Сметана, немного, меньше 100 грамм.
-Приправя для курицы.
-Сыр.
Дальше очевидно. Курица обмазывается приправой, а потом обмазывается сметаной. Ложится в ёмкость для микроволновки, посыпается сыром, и отправляется в микроволновку. 5 минут на 700 ватт, 8 минут на 500 ватт. Получается очень мягкая и очень вкусная курица. Из трудностей есть сложности, что сыр вдалеке от курицы подгорел, и его надо печально счищать с блюдца.
Половину курицы я сожрал с вермишелью и объелся, вторую половину отправил в холодильник.

С вами была радиостанция "Новости Галактической Общаги". Народ должен знать правду!
А теперь каждый может поставить себе немного любимой музыки.

@темы: еда

00:58 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Время полпервого, мне захотелось есть. Всё как обычно =)
Разводить бодягу с готовкой лень. Из "готового" есть два куска хлеба. Пичааалька.

@темы: еда

23:52 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Итак, продолжение цикла "Фениху влом готовить на кухне".
Сегодняшнее блюдо отличается относительной бюджетностью решения, сытностью и вполне нормальным вкусом. Другого и не готовим, собственно.
Итак, сегодня мы будет готовить "гречку с фасолью в томатной пасте". Собственно, на этом рецепт можно заканчивать.
Но всё же напишу поподробнее.
1) Гречка. Вспомнилась фраза "Гречка нынче стоит как чугунный мост". Итак, гречка, в моём случае - фасованная по пакетам, 50 ру за 4 пакета. Итак, доводим воду до кипения в чайнике, отправляем воду в относительно небольшую ёмкость для микроволновки, кладём туда пакет с гречкой, солим (я вот недосолил, потом досаливать пришлось), и отправляем всё это в микроволновку. Время: столько, сколько надо для гречки. Мощность: чтобы медленно кипело, у меня на 500 ваттах вода уверенно и относительно быстро испарялась, я постоянно доливал, но гречка вышла просто шикарной, мягкой и рассыпачтой.
2) Фасоль в томатном соусе. Готовится традиционным способом: покупаете в магазине фасоль в томатном соусе. В "Призме" 425 грамм финской стоит 30 рублей без копеек.
3) Смешивается.
4) Поедается. Толи я такой больной, толи ещё что, но для меня оказалось многовато, я половину на завтра оставил.

@темы: еда

19:56 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Если вы любите итальянский болонье, но у вас нет лишнего времени на его приготовление, вы можете немного сжульничать. Обжарьте мясной фарш в большой кастрюле и залейте готовым томатным соусом так, чтобы он полностью покрывал фарш. Тушить минут 30, пока соус не загустеет.
Быстренько, ага.
Я понимаю, что суть в том, что экономится время, непосредственно затрачиваемой на нарезку-закладку, но всё равно как-то экономия времени и тушить 30 минут в моей голове не складываются.

@темы: еда

16:49 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Это безумие? Это Спарта? Нет, это мне влом готовить на общажной кухне на электроплите, которые я ненавижу.
Итак:
а) Готовим картошку по рецепту www.diary.ru/~Fenih/p168092397.htm

б) Чистим, режем кубиками.

в) Готовим соус:
Сметана (у меня было грамм 150), чеснок (у меня был сухой чеснок в порошковом виде), укроп (у меня был сухой), соль (у меня была). Всё это пытаемся смешать в правильной пропорции, потому что рецепт я утерял и снова нагуглит не получается.

г) Всё это смешиваем в единой ёмкости (со стенками, ибо соус) и с поедаем. Вышло вполне ничего так.

@темы: еда

00:04 

Лучше сделать и пожалеть, чем пожалеть что не сделал.
Отрыл и испробовал на себе рецепт варёно-печёной картошки в микроволновке. Я с аппетитом слопал половину и ничего не предвещает проблем, но если я завтра умру, то значит картошку есть нельзя, потому что она пропиталась микроволнами и я получил смертельную дозу и умер от скоротечной микроволновой болезни.

1) Берём 2-3 одинаковых средних клубня картошки.
2) Моем их.
3) Берём тряпочку, в которую можно их завернуть. В оригинальном рецепте указана льняная, я же, не мудрствая лукаво, взял и отрезал кусок от вафельного полотенца.
4) Эти 2-3 одинаковых средних помытых клубня, в кожуре, и мокрые после помывки, заворачиваем в тряпочку, ложим на посуду и отправляем в микроволновку.
5) Я их варил три минуты, а потом ещё две минуты на мощности в 700 ватт.
В итоге у нас получается несолёная картошка. Солить, перчить, кетчупить и приправлять приправой "для картошки" - по вкусу.

@темы: еда

Свалка мыслей.

главная